构建“坚持预防为先,聚焦监管重点”的食品安全监管体系

摘要:北京时间20191209关于【构建“坚持预防为先,聚焦监管重点”的食品安全监管体系】的具体情况和说明,让www.lsszjj.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

建立从生产、流通到消费全过程监管机制,聚焦重点人群、重点产品、重点区域,强化食品安全监管。(人民日报10月17日)

食品安全重如泰山,食品安全是三大安全防线之一,因此抓好食品安全工作尤为重要,通过什么方式来抓更是重要。面对困难需要理清主次矛盾,才能有效的解决问题。在实际工作中,坚持预防为先、聚焦重点进行监管,才能更有效地解决各类食品安全问题,确保人民群众的食品安全。

源头严防。坚持源头控制,净化农业生产环境,加强种养环节源头治理。加大对大气、水、土壤污染防治力度。加强农药、兽药管理。深入推进畜禽、水产品安全专项整治,集中治理农药、兽药滥用等问题。农业农村、发展改革、粮食和物资储备、生态环境、自然资源、财政等部门密切配合,积极推进粮食安全综合治理,学习借鉴先进地区做法,通过调整种植结构、改良种植品种、优化产业结构、改良治理土壤等有效方式,切实减少粮食源头污染,解决粮食生产、收储、处置难题。相关部门优化调整现有资金投入方式,可将后端处置资金用于前端治理,保障协管员、食品抽检等经费。

过程严管。严格生产经营过程监管,严防食品安全风险,促进企业转型升级。坚持问题导向,加强日常监督检查,并以督促倒逼生产经营者落实主体责任。

风险严控。加大风险监测评估力度,统筹国家、省、市、县四级抽检计划,对重点产品、重点问题加强监督抽检和风险监测。

重点人群、重点产品、重点区域是食品安全整治的重点。各地做到有计划、有步骤、有针对性地开展专项整治,加强对学校、敬老院、医院、工地、单位等重点人群的食品安全监管,加强对食品生产加工过程的监管,加强对重点品种的把控,加强对节庆日特色食品生产加工经营的检查,加强对食品安全问题高发、多发、频发区域的整治。

食品安全是重要的民生工程。各地要严格落实食品安全的“四个最严”、责任制规定和党政同责要求,坚持预防为先,聚焦监管重点,确保食品安全。(马鹏)


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